Masa de croquetas caseras con crujiente de Galletas ARTÀsanas de centeno

¡Aquí tenéis la receta de Anabel y Santi! Lleva tus croquetas a otro nivel con su receta de masa para croquetas con las Galletas ARTÀsanas de Centeno ✨ Con un toque único, esta masa para croquetas es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa. Nuestras galletas de centeno trituradas aportan una textura crujiente y un sabor robusto a la masa, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. ¡Listos para impresionar vuestro paladar!
Ingredientes para 6-8 personas:
• 6 unidades de contramuslo de pollo deshuesado
• 100g Sobrasada
• 90g Galletas ARTÀsanes de Centeno
• 40g Harina
• 40g Mantequilla
• 150ml Leche desnatada
• 50g Nata
• Pizca de Nuez Moscada
• 50g Mayonesa
• 15g Sriracha
• C/s Cebollino
• 10g Aceite
• C/s Sal
• C/s Pimienta
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