Mousse de xocolata amb base de crocant de Galletes ARTÀsanes de Pipes de Gira-sol

Aquí tenim la recepta d’en Toni Navarro! Una mousse de xocolata amb base crocant de les nostres Galletes ARTÀsanes de Pipes de Gira-sol. Aprèn la nova forma de crear un postre amb un toc salat✨
Ingredients per a unes 12 unitats:
• 100g Sucre
• 100g Praliné d’avellana
• 100g Cacau pur
• 50g Licor d’Herbes Premium de @licorsmoya
• 10g Essència de Vainilla
• 500g Nata per muntar
• 50g Formatge Grana Padano ratllat
• 100g Galletes ARTÀsanes amb pipes de Gira-sol
• Fruita de temporada al gust
¡Ara us toca a vosaltres, bon profit!
En la misma categoría
- Recepta de roques de xocolata amb Galletes d’oli ARTÀsanes de botifarró
- Farsa de croquetes casolanes amb crocant de Galletes ARTÀsanes de sègol
- Crema de ravenets i bacallà al vapor, combinats amb les Galletes ARTÀsanes de sègol
- Tapes de Galletes ARTÀsanes de botifarró amb xampinyons farcits amb sobrasada