Crema de ravenets i bacallà al vapor, combinats amb les Galletes ARTÀsanes de sègol
Ja és aquí la recepta de n’Albert!
Ens trobem amb una crema de ravenets i un bacallà al vapor acompanyat de tomàtigues trempades, ambdós combinats amb les nostres Galletes ARTÀsanes de Sègol.
Descobreix de quina manera ho combinem.
Ingredients per a 4 persones:
- 1 paquet Galletes ARTÀsanes de sègol.
- 1 culleradeta d’anet sec.
- 1 culleradeta d’all picat sec.
- 1 culleradeta de ceba picada seca.
- 1 culleradeta de pebre bord.
- 1 all.
- 130 g de ceba.
- 40 g d’oli d’oliva verge extra.
- 900 g de ravenets amb la pell.
- 700 g de brou de pollastre i verdures.
- Una peça de brou concentrat casolà.
- Oli, sal i pebre bo al gust.
- 3 tomàtigues.
Ara us toca a vosaltres, bon profit!✨
En la misma categoría
- Trufes de xocolata amb les Galletes ARTÀsanes Integrals
- Recepta DIP de Carabassa amb les Galletes ARTÀsanes Picants
- Recepta DIP de Remolatxa amb les Galletes d'oli ARTÀsanes de Pipes de Gira-sol
- Recepta DIP de Guacamole amb les Galletes d'oli ARTÀsanes de Cereals i Llavors
- Recepta de roques de xocolata amb Galletes d’oli ARTÀsanes de botifarró

