Crema de rábanos y bacalao al vapor, combinados con las Galletas ARTÀsanas de centeno
Ya está aquí la receta de n’Albert!
Nos encontramos con una crema de rábanos y un bacalao al vapor acompañado de tomates aliñados, ambos combinados con nuestras Galletas ARTÀsanas de centeno.
¡Descubre cómo lo combinamos!
Ingredientes para 4 personas:
• 1 paquete Galletas ARTÀsanes de centeno
• 1 cucharadita de eneldo seco
• 1 cucharadita de ajo picado seco
• 1 cucharadita de cebolla picada seca
• 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
• 1 diente de ajo
• 130 g de cebolla
• 40 g de aceite de oliva virgen extra
• 900 g de rábanos con piel
• 700 g de caldo de pollo y verduras
• Una pastilla de caldo concentrado casero
• Aceite, sal y pimienta al gusto
• 3 tomates
¡Ahora os toca a vosotros, buen provecho!✨
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